叶梅，女，祖籍湖北黄冈，南华大学硕士，讲师，2003年6月本科毕业于华中师范大学外国语学院外国语语言学及应用语言学专业，2012年7月研究生毕业于南华大学外国语学院，2016年9月-2017年1月前往英国南威尔士大学进行访问学者项目。自2003年本科毕业至今就职于南华大学语言文学学院，教授大学英语课程。

主要研究方向为翻译，主讲非英语专业大学英语本科生课程。任职以来发表论文2篇（省级），参与各级别课题2项（省级课题1项，参与市社科基金课题1项），此外2010年获南华大学教学成果二等奖1项；曾被评为“模范女职工”等荣誉称号。